Apprenti Sommelier H/F
Apprenti Sommelier H/F 21 - SANTENAY
Offre n° 192JGNQ
Apprenti Sommelier H/F
21 - SANTENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un apprenti sommelier H/F pour notre restaurant semi gastronomique Le Terroir à Santenay. Le restaurant réalise environ 50 couverts par service. Vous êtes en repos le mercredi soir, jeudi journée entière et le dimanche soir. Anglais correct exigé
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- % smic apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT LE TERROIR
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