Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle (H/F) 33 - PAUILLAC

Offre n° 192JMTK
Commis / Commise de salle (H/F)

33 - PAUILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Commis, vous aurez à coeur de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Missions : Vous assurez les mises en place, le suivi des tables et êtes force de vente additionnelle. Vous vous exprimez indifféremment en Français comme en anglais. Une connaissance des produits, vins et spiritueux est souhaitable. Compétences : Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément - Maîtrise du français (niveau B2 minimum) ; la maîtrise d'autres langues dont l'Anglais est un atout indéniable. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Commis de Salle (H/F). Avantages : Aide au logement Restaurant d'entreprise

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2096.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaissance des vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de dressage des plats
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Prise de commande sur pad numériques et manuscrite
  • Suivi des tables
  • Techniques de service du vin

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Le Bistrot des Vignes

6 à 9 salariés

Mme Maud Gauthier

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