Votre agence Ergalis recrute pour l'un de ses clients un employé de libre service au rayon boulangerie (H/F) pour un poste situé à l'ouest de Clermont-Ferrand. Vous serez responsable de : - Cuire les pains et viennoiseries (fournées régulières) - Préparation des viennoiseries et pâtisseries simples - Cuisson de produits surgelés (croissants, pains au chocolat, etc.) - Disposer les produits en rayon de manière attrayante - Étiquetage (prix, allergènes, DLC) - Réassort tout au long de la journée - Nettoyer le matériel, le four, les plans de travail - Respecter strictement les normes d'hygiène - Participer à l'entretien général du laboratoire de boulangerie - Réceptionner et contrôler les livraisons (matières premières, surgelés) - Gérer les stocks et les dates de péremption - Participer aux inventaires - Accueillir et conseiller la clientèle au rayon boulangerie - Répondre aux questions sur les produits - Prendre des commandes spécifiques (ex. : grandes quantités, pain sans sel, etc.) Souriant et courtois, vous avez un sens prononcé du commerce et excellez dans l'entretien de relations professionnelles. Vous aimez être au contact de la clientèle.