Offre n° 192JZCB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

59 - VILLENEUVE D ASCQ - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mai 2025

Tu as le goût des bonnes choses ? Nous aussi. Restaurant emblématique de Villeneuve d'Ascq, La Fiancée du Pirate propose une cuisine 100% maison, préparée à base de produits frais. Notre carte propose les classiques du Nord mais aussi les saveurs du monde. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique, soudée, avec un grain de folie. Si tu as un vrai savoir-faire, une passion pour le fait maison, tu es au bon endroit ! Ce que nous proposons : - Horaires avantageux : Fermeture tous les dimanches, le lundi soir et samedi midi Fermeture les jours fériés ainsi que réveillon de Noël et réveillon de Nouvel An Profil recherché : -Dynamique, rigoureux(se), avec un vrai esprit d'équipe. -Goût pour la cuisine maison -Envie de s'investir dans une cuisine authentique et qualitative. Vous allez effectuer votre contrat sur 35h et 8 heures en heures supplémentaires soit 43H par semaine avec ces heures supplémentaires votre salaire sera de 2300 à 2400 euros brut.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
CAP cuisineCette compétence est indispensable
Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Techniques de désinfection des surfacesCette compétence est indispensable
Techniques de présentation des platsCette compétence est indispensable
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Cette compétence est indispensable
Cuisine du monde
Techniques de pâtisserie