Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 14 - FALAISE

Offre n° 192KDBH
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

14 - FALAISE - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2025

L'équipe est composée de 20 agents, elle a la charge de réaliser l'équivalent de 1500 repas/ jour. Les missions principales : - Mise à disposition des produits pour les différents secteurs de la cuisine - Réalisation des plats chauds ou froids, conditionnement et distribution - Participer à la distribution des repas pour les différents sites. Connaissance des normes HACCP souhaité Les horaires sont 6h30/14h30 ou 7h/15h Contraintes : 1 week-end /3 travaillé. Contrat : CDD de 3 mois renouvelable Poste à pourvoir à partir de juillet 2025

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
37H30 Travail en journée
Salaire
  • selon grille tarifaire
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

CENTRE HOSPITALIER DE FALAISE

500 à 999 salariés

Mme Angélique LECHATELLIER

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