Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 13 - ARLES

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Offre n° 192KGGP
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

13 - ARLES - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2025

Pour notre nouveau restaurant italien, situé au cœur de la ville d'Arles, nous recherchons un chef de cuisine (H/F). Au sein de l'équipe de cuisine, vous aurez pour missions : - de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine du restaurant. - de gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - d'encadrer l'équipe de cuisine - de s'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - de concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle - de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement **Profil recherché**: - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de leadership - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire. **Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 3000 EUROS NET/MOIS
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GRANDE BRASSERIE DU WAUX HALL

10 à 19 salariés

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