Offre n° 192KLXT
Chef-fe de Rang F/H
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Publié le 14 mai 2025
Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur-e Chef-fe de Rang F/H en CDD du 12 mai au 16 juillet, pour intégrer notre les équipes du Restaurant l'Institut (Institut Lyfe Application) situé Place Bellecour à Lyon. Vos missions principales sont les suivantes : - Mettre en place et débarrasser la salle, entretenir le matériel et les locaux - Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage - Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente - Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes - Responsable de la mise en place des tables pendant et après le service - Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené-e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service. Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. La maitrise de l'anglais est requise pour bien réussir sur ce poste. Autonome, dynamique, vous avez un réel esprit d'équipe et savez communiquer de manière claire et concise. Vous êtes reconnu-e pour votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre polyvalence. Doté-e d'une capacité d'analyse, la proactivité et la rigueur sont des atouts incontestables pour réussir dans ce poste. - Contrat : CDD du 12 mai au 16 juillet 2025 - Temps de travail : temps plein, 39h/semaine, du lundi au vendredi, coupure - Week-ends prolongés : 28 mai au 1er juin / 7 au 9 juin / 26 au 29 juin - Prise de poste souhaitée : 12 mai - Statut : Employé - Rémunération : 25 200€ brut annuel - Lieu de travail : Restaurant l'Institut, Bellecour, 69002 Les avantages au sein de l'Institut Lyfe : Paniers repas, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe, forfait mobilité durable, prime de cooptation, équilibre vie pro / vie perso (restaurant fermé le week-end), cadre de travail agréable (Place Bellecour), environnement challengeant et passionnant. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap et chaque candidature qualifiée est prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle. Le processus de recrutement à l'Institut Lyfe : Entretien d'embauche en présentiel avec la/le Manager
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25200.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- prime mobillité
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Employeur
INSTITUT LYFE
100 à 199 salariés
L'Institut LYFE (ex Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.
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