La Banque Alimentaire de Haute-Savoie, reconnue comme une Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale, recherche un Encadrant Technique d'Insertion pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Ce poste est crucial pour soutenir notre mission d'aide alimentaire auprès des personnes précaires tout en favorisant une alimentation de qualité et un esprit de solidarité. Missions Principales : Encadrement Technique : Manager et superviser une équipe de salariés en insertion et de bénévoles au sein de l'atelier fruits et légumes et de la cuisine. Transmettre des savoirs et des compétences pratiques aux salariés en insertion. Développer des plans d'actions individuels pour chaque salarié, en identifiant les compétences à améliorer. Assurer le respect des horaires et le suivi des heures de travail de l'équipe. Collaborer avec les autres membres permanents de l'association pour suivre les parcours des salariés. Fonctionnement de l'Atelier : Gérer la réception des dons et leur tri. Superviser la transformation et le reconditionnement des fruits et légumes. Garantir le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Organiser et préparer les commandes destinées aux partenaires de la Banque Alimentaire. Veiller à la bonne distribution des marchandises et à l'entretien adéquat du matériel et des locaux.