La Brasserie Artisanale de Grilly recherche un nouveau brasseur (H/F). Cette personne aura pour responsabilité de gérer au quotidien la brasserie, sous la responsabilité du gérant. Dans l'idéal, nous recherchons une personne ayant déjà travaillé dans une brasserie, mais nous sommes aussi dans la capacité de former une personne motivée. Taches et responsabilité : Le brasseur, sous la responsabilité du gérant, est en charge de la production de bières à la Brasserie Artisanale de Grilly. Son rôle est d'assurer le brassage des bières, le nettoyage de tout le matériel (module de brassage, échangeur à plaques, fermenteurs, embouteilleuse, zone de production.), l'embouteillage, l'étiquetage, la mise en fût. selon le planning défini par le gérant. Profil recherché : Expérience en tant que brasseur ou assistant brasseur dans une brasserie professionnelle est un gros plus Expérience en tant que brasseur amateur est un plus Compétences recherchées : rigueur, capacité manuelle, sens des priorités, capacité organisationnelle et managériale, capacité d'apprendre rapidement, Profil scientifique et/ou technique est un plus Planning de travail : Du lundi au vendredi, de 9:00 à 18:00