Offre n° 192LBHV
Employé / Employée de friterie (H/F)

Actualisé le 14 mai 2025

Pour renforcer son équipe de 3 personnes, la Friterie Leforestoise recherche son Employé.e Polyvalent.e de restauration rapide en CDI. Nous sommes actuellement ouverts 5 jours sur 7, midi et soir. Ce nouveau poste permettra d'ouvrir 6 jours sur 7, du mardi au dimanche. En étroite collaboration et sous la responsabilité du gérant, vos missions principales sont : - La préparation des sandwichs, assiettes, burgers - La prise en charge des clients et de leurs commandes - L'encaissement - La mise en place et le nettoyage de l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène Profil : - Si vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et dynamique - Si vous êtes capable de tenir un rythme de travail soutenu lors des rushs - Si vous aimez la polyvalence - Si vous êtes gourmand(e) - Si vous avez déjà dans l'idéal une expérience réussie dans ce type de poste. Le but est à court terme d'être opérationnel.le sur les 4 postes : - prise de commandes et encaissement - préparation des sandwiches - cuisson des viandes - cuisson des frites et envoi des commandes. Poste basé à Leforest (62790) Heures supplémentaires majorées ou récupérées. Repas pris en charge. Planning en coupure, midi et/ou soir (environ 11 H - 14 H et/ou 18 H - 21 H), semaine et week-end.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 30H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1550.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Types de sandwichsCette compétence est indispensable
Accueil et service au comptoir
Appliquer les promotions et les offres spéciales
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Gestes et postures de manutention
Modes de cuisson des aliments
Organisation de l'espace de travail
Plonge manuelle
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Répondre aux attentes d'un client
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de découpe de produits frais
Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques