Agent de restauration en maison de retraite (H/F) 95 - TAVERNY
Offre n° 192LBTR
Agent de restauration en maison de retraite (H/F)
95 - TAVERNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 mai 2025
Dans le cadre de votre poste d'agent de restauration , vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place des repas dans le respect des consignes de sécurité alimentaire (chaud et froid) - Effectuer le service des repas en salle à manger, - Veiller à la présentation et à la qualité des repas servis. - Être attentif aux besoins alimentaires et aux régimes spécifiques des résidents. - Maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale lors des repas. - Participer à l'entretien de la vaisselle, du matériel de service et des salles à manger. Profil Expérience dans le domaine de la restauration ou en EHPAD appréciée. - Sens du service et de l'écoute, avec un bon relationnel auprès des personnes âgées. - Autonomie, rigueur et respect des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Une formation en hygiène alimentaire serait un plus. - Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des besoins des résidents âgés est appréciée. Vos conditions de travail : Journée de 10 heures Roulement de planning sur deux semaines Un week-end sur deux travaillés Profil Vous êtes de formation CAP/BEP cuisine et aimez partager votre savoir-faire. Vous aimez votre métier, vous avez l'esprit d'équipe et votre polyvalence sont vos atouts. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP Votre connaissance de la restauration en collectivité sera un plus, tout comme la connaissance des textures mixées. Reprise d'ancienneté Prime décentralisée versée semestriellement. salaire entre 2000 et 2300 brut selon convention ccn 51 Fehap (coef 339) avec segur/prime panier/prime décentralisée/temps plein journées de 10h (amplitude 12h)/ travail 1 WE sur 2/horaires 7h30-19h30 (pause de 14h à 16h) mardi+ mercredi+ samedi+ dimanche en semaine 1 et lundi + jeudi + vendredi en semaine 2
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en collectivité Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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