La Brasserie Le Capoul est en pleine expansion et nous avons besoin de personnes dynamiques pour renforcer notre équipe ! Nous recrutons actuellement un(e) Barman/Barmaid pour intégrer notre équipe et participer à l'animation de notre établissement. En tant que Barman/Barmaid, vous serez l'ambassadeur de notre brasserie en accueillant nos clients, en les conseillant et en leur offrant un service de qualité. Vous aurez également la responsabilité de préparer des boissons savoureuses, de concocter des cocktails surprenants et de gérer le bon fonctionnement du bar. Et bien sûr, vous ferez en sorte que chaque client reparte avec le sourire ! Vos principales missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les orienter dans leurs choix de boissons, en mettant en avant nos offres spéciales et produits du moment - Gérer les réclamations et retours clients avec professionnalisme, en les communiquant à votre manager - Nouer des relations de confiance avec nos clients et les fidéliser - Faire de chaque client une expérience unique et personnalisée - Préparer et servir les boissons avec soin et dans le respect de nos standards de qualité - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar - Gérer les stocks et l'approvisionnement pour garantir un service optimal - Connaître sur le bout des doigts tous nos produits et les surprises à venir - Respecter les procédures d'ouverture et de fermeture du point de vente - Suivre les normes et procédures internes définies Vos horaires seront de 15h à 23h le vendredi, samedi, dimanche et lundi. Vous serez en repos le mardi, mercredi et jeudi. Vous avez déjà une expérience réussie dans un établissement similaire et êtes passionné(e) par le service client. Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et toujours prêt(e) à relever de nouveaux défis. Alors, qu'attendez-vous pour rejoindre l'équipe et participer à l'aventure ?