Le CROUS recherche un agent d'approvisionnement H/F pour le restaurant Derodon. Dans le cadre de vos fonctions vos missions principales seront : - Seconder le responsable de l'approvisionnement que vous pouvez être appelé à suppléer, - Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, - S'assurer de la qualité des livraisons (sur plusieurs sites situés à Valence) - Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons - Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité, DLC) aux bons de commande et de livraison. - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage, - Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison, - Assurer la livraison des produits, - Veiller au strict respect de la chaîne du froid, - Informer son responsable de toutes anomalies, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité. - Participer aux activités de distribution des repas *** Poste urgent*** Contrat de 2 mois évolutif du lundi au vendredi de 7h à 15h