Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 50 - PONTORSON

Offre n° 192LQKW
Cuisinier / Cuisinière

50 - PONTORSON - Localiser avec Mappy

Publié le 15 mai 2025

Poste à pourvoir dès maintenant, Notre établissement recherche un profil pour intervenir en cuisine, afin de compléter son équipe. Les profils débutants motivés à l'idée d'intégrer une cuisine seront les bienvenus. Vous préparez des plats de types brasserie, plats traditionnels à base de produits locaux. Nous travaillons midi et soir, le poste proposé sera donc en coupures. Vous travaillez 5 jours par semaine, avec comme repos le mercredi et 1 journée supplémentaire dans la semaine. Le salaire sera à définir selon votre profil de compétences.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Développer des techniques de restauration innovantes
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE BRAZZA

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