Serveur en restaurant traditionnel Moulin Epicurius (H/F)

Serveur en restaurant traditionnel Moulin Epicurius (H/F) 42 - ST MARCELLIN EN FOREZ

Offre n° 192LSJL
Serveur en restaurant traditionnel Moulin Epicurius (H/F)

42 - ST MARCELLIN EN FOREZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 mai 2025

Vous assurez le service en restauration traditionnelle : service en salle, plat du jour, à la carte et spécialités régionales. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi, et pour le service du soir du vendredi au samedi soir. En moyenne 15/20 couverts le service du midi, et le soir 20 couverts en moyenne. Vous avez 2 jours et demi de repos. Travail entre 25h et 30h/semaine. Vous effectuez le service du bar, le service à l'assiette, la gestion de la salle, l'encaissement et l'entretien. Première expérience en service souhaitée, débutant(e) accepté(e) si motivation. Poste à pourvoir rapidement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 25H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaissance des vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service à l'assiette

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE MOULIN EPICURIUS

Le Restaurant "Moulin Epicurius", situé à l'entrée du village médiéval de Saint Marcellin en Forez, n'est qu'à 15 min de Saint-Etienne. Après neuf années à tenir le Passing à Méons, c'est Olivier Courtial qui reprend les rênes de l'établissement ! Nous vous proposons une cuisine traditionnelle concoctée avec des produits locaux et de saison. Les plus de notre établissement : terrasse d'été, soirées musicales, piscine.

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