Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 51 - REIMS

Offre n° 192LXGH
Chef de rang (H/F)

51 - REIMS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mai 2025

Vous accueillez et servez les clients au sein d'une salle d'une capacité de 70 couverts et d'une terrasse d'une capacité de 30 couverts. Vous êtes autonome et vous pouvez assurer la gestion des serveurs. Horaires: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et dimanche: 10H 14H - 18H 22H Repos lundi, Mardi Fermeture annuel du 11 Aout au 26 Aout

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • intéressement

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CHEF DE RANGCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Anglais niveau avancé B2
  • Animer, coordonner une équipe
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Lecture de plan de salle
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

GABRIELLE

10 à 19 salariés

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