Vous assurez la préparation et le conditionnement des produits frais de la pêche et de l'aquaculture. Vos missions - Alimenter les chaînes de préparation : Déposer les caisses sur les convoyeurs, les évacuer, etc - Préparer le poisson : Étêter, peler, laver, calibrer, transformer, - Conditionner/Emballer : Peser les caisses et compléter les poids, étiqueter. Recouvrir le poisson. Glacer. Fermer les caisses. Stocker Horaires matinaux Contraintes : Travail au froid, lumière artificielle, station debout, port de charges, humidité, etc Connaissances des espèces. Bonne condition physique. Respect des règles de sécurité Plusieurs postes à pourvoir dès que possible sur un horaire de 35h/semaine en fonction des plannings de production. Salaire à définir en fonction de l expérience du candidat.