La Compagnie des Pruneaux, société spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires à base de pruneaux et Leader Européen du pruneau Bio, recherche un Conducteur de ligne F/H. Rattaché(e) au chef d'équipe, vous prenez en charge la conduite de lignes de process (expérience dénoyautage/réhydratation) et/ou de conditionnement de pruneaux (atelier fruit de bouche). Missions : - Démarrer, conduire et arrêter les lignes de process - Assurer les changements de format et de produit - Effectuer les contrôles en production et alerter le chef d'équipe en cas de non-conformité - Effectuer les réglages et surveiller le déroulement des opérations - Saisir les résultats des contrôles qualité et les éléments de performances dans les systèmes d'information en vigueur - Assurer la propreté et le maintien de son poste de travail - Assurer la maintenance de premier niveau - Respecter les mesures d'hygiène, sécurité, et environnement - Participer à la résolution des non-conformités et être force de proposition Profil : De formation Bac pro minimum, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste de conducteur de ligne de la production en milieu agroalimentaire, de préférence dans le milieu du fruit. Positif et volontaire, vous savez faire preuve de vigilance, de rigueur et de réactivité. Poste basé sur site à Pineuilh (33) en Gironde, entre Bordeaux et Bergerac.