**BARMAN(AID) RECHERCHÉ(E) - CDI** Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle ? Les Sales Gosses, bistrot brasserie au cœur d'Annemasse, cherche un(e) Barman(aid) pour compléter son équipe ! **Ce que nous vous offrons :** - Un **CDI** au sein d'une brasserie réputée. - Un **cadre de travail agréable**, avec un bar bien équipé et une ambiance conviviale. - Des **week-ends festifs** avec une ambiance musicale animée. - Un **service continu** 5 jours sur 7, vous permettant d'éviter la routine et de relever de nouveaux défis chaque jour. - Une cuisine maison, à base de produits frais, et une clientèle fidèle qui apprécie un service de qualité. **Vos missions :** - Assurer une **mise en place parfaite** de votre espace de travail avant le service. - **Accueillir et servir** nos clients avec professionnalisme, que ce soit pour un déjeuner détendu ou un dîner festif. - **Présenter notre carte de boissons** (vins, cocktails, etc.) et apporter des conseils avisés à nos clients. - **Prendre et gérer les commandes** avec précision, en assurant une communication fluide avec la salle. - Réaliser les boissons commandées en respectant les fiches techniques et en contrôlant le débit des boissons. - Créer une ambiance chaleureuse et agréable, contribuant ainsi à une expérience positive pour chaque client. - Encourager des **ventes additionnelles**, que ce soit pour un cocktail en début de repas ou un digestif en fin de service. - **Encaisser** et gérer votre caisse en toute autonomie. - Assurer l'**entretien de votre espace de travail** et la remontée des stocks nécessaires pour le bon déroulement du service. **Profil recherché :** - Expérience préalable en tant que Barman(aid). - **Professionnalisme et sens du service** : nous recherchons une personne organisée, efficace et ayant une véritable passion pour le métier. - Une présentation soignée et une capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Une bonne connaissance des **produits du bar** (alcool, cocktails classiques, vins). - **Rapidité d'exécution** et gestion efficace des services à fort débit. - Un excellent relationnel et une attitude positive, même lors des périodes de forte affluence. **Ce que nous proposons :** - Un environnement de travail **agréable** et une équipe **professionnelle** et motivée. - Des possibilités d'évolution au sein de notre établissement. - Des **conditions de travail optimales** avec un bar bien équipé. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe en pleine dynamique et de participer à un service de qualité, n'hésitez pas à postuler ! À très bientôt chez Les Sales Gosses - Bistrot - Brasserie - Pizzeria - Annemasse !