Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 29 - CAMARET SUR MER

Offre n° 192NDNX
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

29 - CAMARET SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mai 2025

Vous préparerez et réaliserez les pains. Vous effectuerez le pétrissage, la pesée des ingrédients, et le façonnage de la pâte. Contrat saisonnier de 2 mois pour juillet et août 2025 Horaire : 6 h - 13 h (2 jours de repos/semaine)

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2598.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - diplôme souhaité

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DE CAMARET

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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