Au quotidien, vous assistez l'équipe boucherie pour l'emballage et la mise en rayon des produits préalablement découpés par nos bouchers. Rigoureux (euse) et respectueux(euse) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous permettez ainsi la réalisation des objectifs commerciaux du rayon : Vous assurez la mise en barquette, l'emballage, la pesée et l'étiquetage des morceaux préalablement découpés et prenez soin de les mettre en valeur . Vous approvisionnez votre rayon en respectant les implantations Vous vous assurez de la lisibilité de l'information prix Vous assurez les rotations des produits en contrôlant les dates limites de consommation Vous veillez au rangement des stocks et de la chambre froide