Offre n° 192NHXC
Responsable d'Office (H/F)

Actualisé le 16 mai 2025

DESCRIPTION DU POSTE Vous travaillerez dans une des écoles d'Ifs et serez responsable de la qualité de la restauration scolaire et de l'organisation de la distribution des repas. Vous contribuerez également au bien-être des enfants pendant les repas. Vous superviserez la distribution des repas et participerez à l'animation du restaurant scolaire le Petit Prince, accueillant 250 enfants de 3 à 10 ans. ACTIVITÉS PRINCIPALES Réception, contrôle, et distribution des repas. Vérification des commandes et gestion des anomalies. Commande des repas auprès du prestataire. Maintien et remise en température des préparations culinaires. Préparation et distribution des repas spécifiques. Organisation du service cantine. Préparation de la salle du restaurant. Entretien du matériel et des locaux après les repas. ACCOMPAGNEMENT DES ENFANTS Encadrement des enfants pendant le repas. Participation à des projets et animations sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Collaboration avec le service périscolaire. ENTRETIEN DE L'ESPACE DE TRAVAIL Application des procédures d'entretien. Répartition du travail et organisation méthodique. Nettoyage et désinfection des locaux. Réapprovisionnement des distributeurs. GESTION ADMINISTRATIVE Classement des fiches sanitaires. Suivi des effectifs et mise à jour des documents administratifs. COMPÉTENCES REQUISES Expérience sur poste similaire souhaitée. Diplômes : CAP/BEP/BAC PRO en restauration. Connaissances HACCP et techniques culinaires. Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection. Compétences en autonomie, rigueur, et sens des responsabilités. Esprit d'équipe, pédagogie, polyvalence et organisation. SPÉCIFICITÉS DU POSTE Travail du lundi au vendredi. Horaires réguliers selon les services des repas. Port de tenue de travail obligatoire en restauration scolaire. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) RÉMUNÉRATION Salaire selon statut. Régime indemnitaire, prime annuelle, avantages divers. Participation mutuelle et prévoyance sous conditions. Poste à pourvoir : 1er septembre 2025 Date limite de candidature : 20 juin 2025 ADRESSER LETTRE DE MOTIVATION ET CV, A L'ATTENTION DE MONSIEUR LE MAIRE D'IFS.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon grille

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Types de sandwichs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

MAIRIE

200 à 249 salariés

Site internet: http://ville-ifs.fr

Située en Normandie, dans le département du Calvados, la ville d'Ifs, avec ses 12 000 habitants, est la troisième commune de la communauté urbaine de Caen la mer. Attractive et idéalement placée aux portes de la ville centre, Caen, Ifs est facilement accessible en voiture et bien desservie par les transports en commun dont le tramway. Sa forêt de 32 hectares, très appréciée des familles et des sportifs, est l'un des poumons verts du territoire.

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