Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 67 - SAVERNE
Offre n° 192NLQT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
67 - SAVERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2025
Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé(e) de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Prise de poste rapide, vous travaillez 1 week-end sur 2, planning variable avec amplitude de 8h à 19h, (vous travaillez 3 jours par semaine 10h par jour et 1 jour par semaine 5h par jour)
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN LES RIVES DE LA ZORN
50 à 99 salariés
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