Pâtissier oriental (H/F)

Pâtissier oriental (H/F) 60 - BEAUVAIS

Offre n° 192NMRL
Pâtissier oriental (H/F)

60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2025

Préparation de pâtisseries orientales traditionnelles (baklavas, cornes de gazelle, makrouts, etc.). Maîtrise des techniques artisanales et utilisation d'ingrédients spécifiques (miel, fruits secs, épices). Élaboration soignée avec souci du goût, de l'authenticité et de la présentation. Activité en laboratoire, en boutique spécialisée ou lors d'événements.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Cette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable

Langues

  • Arabe
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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