Chef de parti froid (H/F)

Chef de parti froid (H/F) 65 - BAREGES

Offre n° 192NRGC
Chef de parti froid (H/F)

65 - BAREGES - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mai 2025

Restaurant traditionnel d'altitude Chez Louisette - Auberge du Lienz recherche son chef de parti froid pour la saison d'été, juillet et aout Cuisine traditionnelle maison, locale et familiale Poste logé et nourri pendant les heures de travail. Heures supplémentaires payées et majorées. Nous recherchons une personne capable d'être autonome sur son poste sous les directives du chef de cuisine Expérience sur un poste similaire souhaité , salaire en fonction de l'expérience .

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.02 Euros sur 0.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ LOUISETTE

10 à 19 salariés

Restaurant situé sur un plateau en montagne entre estives et forêt, cuisine à base de produits frais, locaux et d'herbes sauvages. Service jusqu'à 120 couverts, équipe de 4 à 5 serveurs(ses). Mme Adrien DEFRENET

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