Notre agence recherche un CUISINIER TRADITIONNEL H/F en CDI dès que possible sur Dijon Ville. Votre mission : - réalisation des entrées/plats/desserts selon la carte déjà définie - cuisine type brasserie - travailler dans une équipe de 4 personnes, avec du personnel en situation de handicap - en moyenne 30 couverts par service - capacité maxi de 70 couverts (souvent le samedi soir) - plonge / nettoyage cuisine Issu d'une formation dans le domaine de la cuisine traditionnelle, vous saurez vous adapter rapidement à l'organisation et l'équipe. Vous devrez être doté d'un excellent relationnel, de patience et de diplomatie. Enfin, vous devrez être organisé et maitriser les normes d'hygiène. Le salaire reste à déterminer selon votre profil et votre expérience. Vous travaillerez du mardi au samedi en été et du mercredi au samedi en hiver, midi et soir toute l année, en coupé.