Vous avez des notions en maraîchage et en transformation de légumes en laboratoire, vous serez chargé (e) : - d'encadrer d'un point de vue technique et pédagogique, une équipe de salariés. - de gérer les objectifs de production et de qualité en garantissant une approche sociale pédagogique technique et économique - de distribuer et d'accompagner les consignes de travail, encadrer le bon déroulement de l'activité - de faire comprendre et respecter : les règles de travail, l'hygiène et la sécurité, l'entretien du matériel - d'apporter des observations à l'équipe des permanents pour l'évaluation des compétences et l'évolution des parcours individuels - d'encadrer et accompagner les salariés pour faire progresser les savoirs faire et les savoirs être Vous travaillerez en appuis d'un encadrant technique expérimenté et sous la responsabilité hiérarchique de la coordinatrice. Prise de poste au 15 Juin 2025. A compétence égale, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.