Synergie les Essarts , recherche pour son client Expert de la cuisson des viandes et volailles, des solutions culinaires innovantes et inspirantes pour tous les professionnels de l'alimentaire: - un (e) agent(e) de production (F/H)Recrutement à pourvoir dès que possible sur les postes suivants: - Opérateur réception h/f Missions : assurer la réception des matières, le contrôle des matières dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Prérequis: être à l'aise avec l'outil informatique, port de charges, manutention, travail dans le froid. Avoir le CACES gerbeur serait un plus. Horaires : matin ou horaire de journée + quelques samedis travaillés dans l'année. - Cuisinier / pesée d'ingrédients h/f Missions: Réalisation de la pesée de nos ingrédients, préparation avant cuisson, préparation des viandes. Prérequis: Port de charges, bonne maîtrise de l'outil informatique, profil cuisinier ( ou non car possibilité de former). Horaires : 2*8 + quelques samedis travaillés dans l'année. - Opérateur pasteurisation h/f Missions : Gestion des chariots de produits pour passage dans les cylindres de pasteurisation Horaires: Décalés -> 05h/13h - 13h/21h + 16h/00h (= travail la nuit) + travail quelques samedis de façon exceptionnelle. - Opérateur gestion des flux h/f Missions: transfert de palettes gel d'un point A à un point B + Saisie de poids Activité en chariot autoporté ou à pied Prérequis: travail dans le froid + à l'aise avec l'outil informatique et le travail en autonomie + avoir le CACES 1 Horaires : 2*8 + travail quelques samedis de façon exceptionnelle. - Opérateur cuisson / conditionnement h/f Missions : mise sur ligne des produits + contrôle conformité. Horaires : Principalement 2*8 + travail quelques samedis de façon exceptionnelle. - Opérateur façonnage h/f Missions: réalisation de produits façonnés : viande crue sur laquelle on vient déposer une farce que l'on recouvre de la viande Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)