Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté(é) pour rejoindre notre établissement de restauration rapide. Vous travaillerez en autonomie et contribuerez activement à la satisfaction de nos clients avec des produits de qualité. Poste en CDI, 35 heures par semaine. Amplitude horaire: de 3h à 10h du matin**** Vos missions : Production de pain et de baguettes : Sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte, façonner les produits, et contrôler la fermentation des pâtes pour garantir une qualité optimale. Cuisson des produits : Maîtriser les techniques de cuisson pour assurer l'excellence de nos pains et baguettes. Gestion des stocks : Surveiller les niveaux de stocks de matière première et gérer les commandes pour éviter toute rupture. Réception et rangement des fournitures : Accueillir les livraisons, vérifier la conformité des produits reçus, et organiser efficacement le stockage. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que boulanger. Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les standards de qualité de l'établissement. Passion : Passion pour la boulangerie et la volonté d'innover et de produire des produits de qualité.