Eclair Café est un restaurant et salon de thé dans le quartier des frères Lumière, qui propose une petite gamme de plats et desserts "fait maison". Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière autonome. Vous créez des menus hebdomadaires et vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées, des plats et des desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire ainsi que de l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché Expérience préalable en tant que cuisinier ou cuisinière autonome dans un environnement de restauration Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire HACCP Créativité et passion pour la cuisine