Offre n° 192PVCS
Viennoisier(e) (H/F)

39 - FRAISANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Doser des ingrédients culinaires
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Travailler en équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Manœuvre
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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