Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 49 - SAUMUR

Offre n° 192PYGT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy

Publié le 19 mai 2025

Au sein d'un restaurant traditionnel ,d'une trentaine de couverts, élaborant une cuisine à base de produits frais et locaux vos missions: - Accueil des clients, - Conseils (la connaissance des accords mets/vins serait un plus.) - Prise des commandes - Service - Mise en place de la salle et le rangement . Fermeture le mardi, vous serez en repos les mardi et mercredi, et un week-end par mois. Les horaires sont 10h30/15h et 19h/22h30/23h.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Mémoriser des informationsCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Lecture de plan de salle
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

La Table by Mi-K'L

3 à 5 salariés

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