Exploitation agricole biologique de noisetiers, d'amandiers, de pacaniers et de yuzus recrute son chef de culture (h/f) Vos missions seront: *Sur la partie Production: -Entretien des rangs (tracteur, broyeur Kubota et broyeur Facma avec satellite déporté), -Coupe des rejets et taille, -Contrôle et entretien de l'irrigation par micro aspersion, -Fertilisation minérale, traitements phytosanitaires bio et épandage de fumier, -Contrôle de l'état sanitaire pour analyses et décisions d'actions en coordination avec l'agronome. -Entretien du matériel - compétences mécaniques / électriques souhaitées. -Gestion de la récolte *Sur la partie Transformation: -Gestion des processus de lavage, calibrage, séchage, cassage, pressage, broyage, torréfaction et conditionnement -Manutention des stocks avec charriot élévateur -Préparation des commandes et mise à disposition du transporteur. -Entretien du matériel entièrement neuf, qui requiert le plus grand soin. Une solide expérience agricole et des compétences mécaniques seront nécessaires ( la maîtrise du tracteur, du charriot élévateur, des engins tractés comme un broyeur et un épandeur). La détention du certiphyto serait fortement appréciée.