Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 192QZBG
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2025
Vous vendez de la pâtisserie (spécialité de brioche cannelle) essentiellement au comptoir . les clients peuvent consommer en salle ou en terrasse. vos missions : - Orientation client : Sens aigu du service, sourire naturel, capacité à créer du lien et à reconnaître nos clients fidèles. - Langues : Maîtrise du français indispensable, bonne compréhension de l'allemand ou de l'anglais (très apprécié), et connaissance du dialecte alsacien est un atout. - Présentation irréprochable : Style soigné, posture professionnelle, attitude accueillante (type hôtesse/hôte). - Autonomie & prise d'initiative : Savoir gérer un comptoir seul(e), prendre des décisions rapidement, aider spontanément ses collègues, notamment à l'atelier. - Esprit d'équipe : S'entraider, partager les tâches, garder une ambiance de travail agréable. Rigueur & ponctualité : Être toujours à l'heure, fiable et professionnel(le). - Propreté & organisation : Maintien constant d'un espace de vente propre, rangé, avec possibilité de « faire un ménage plus complet ». - Polyvalence : Encaissement sur caisse enregistreuse, préparation des boissons, aide en cuisine (brioches), nettoyage, gestion du stock. Savoir-faire techniques - Expérience sur caisse enregistreuse ou système de point de vente. - Connaissance ou appétence pour le produit food & coffee premium (pâtisserie, boissons chaudes, etc.). - Goût pour les réseaux sociaux ou sensibilité au design/branding (pour valoriser le storytelling Cinnamood, un plus mais pas requis). Type de clientèle à Strasbourg - Clientèle touristique nombreuse : Strasbourg accueille des visiteurs du monde entier (notamment Allemands, Suisses, Hollandais, Américains...). - Clientèle locale jeune et trendy : étudiante, urbaine, active. Il est donc essentiel d'avoir une bonne capacité d'adaptation interculturelle et un excellent relationnel. Ce qui fait la différence chez vous - Vous aimez faire plaisir avec des produits sucrés de qualité. - Vous êtes curieux(se) des tendances food et lifestyle. - Vous avez envie de faire partie d'une marque en pleine croissance et d'y jouer un rôle actif. Atouts complémentaires appréciés - Expérience dans l'hôtellerie-restauration premium ou haut de gamme. - Aisance avec les réseaux sociaux pour contribuer au contenu (stories, photos en boutique). - Sens du merchandising : mise en valeur visuelle des produits. - Connaissance de Strasbourg pour interagir avec les touristes. - Disponibilité flexible (soirées, week-ends, jours fériés). - Compétences administratives de base (réception de livraisons, suivi stock). - Notions d'hygiène ou formation HACCP (souhaitable). - Dynamisme commercial : vente additionnelle, suggestion produit. - Aisance avec des outils numériques simples (TPV, commande en ligne). - Esprit d'entreprise et implication dans l'image de la marque.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire
Compétences
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Chaîne du froid
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Retirer des produits non conformes
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Utiliser les outils numériques
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Employeur
M.I.M
- Site internet
- https://cinnamood.de/
Chez Cinnamood Strasbourg, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e), autonome et dynamique, capable de représenter notre marque premium de brioches revisitées auprès d'une clientèle locale et touristique. Votre mission ? Offrir une expérience client inoubliable, dans une atmosphère moderne, chaleureuse et stylée.
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