Chef de cuisine en collectivité (H/F) 06 - Grasse
Offre n° 192RJRR
Chef de cuisine en collectivité (H/F)
06 - Grasse - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2025
La société TRIANGLE INTERIM, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l´intérim en France, regroupe aujourd'hui un réseau d'une centaine d'agences en France ainsi qu'à l'International et emploie plus de 450 permanents et plus de 11 000 intérimaires par jour. Rejoindre Triangle, c'est bénéficier, sous conditions d'ancienneté, de ses différents avantages : C.E, participation, mutuelle et autres avantages sociaux (FASTT), accès à la formation. Votre agence Triangle de FREJUS recrute pour le compte de son client un CHEF DE CUISINE H/F Description de la mission : - Organiser et contrôler de la production réalisée - Manager, accompagner, déléguer et encadrer l'équipe - Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux, - Contrôler la marchandise réceptionnée - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Aider l'équipe à la préparation - - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Profil attendu : - Vous avez de l'expérience en cuisine en collectivité, forte capacité d'adaptation. - Vous disposez d'un CAP ou BEP ou Bac pro ? - Vous êtes disponible pour du long terme ? Avantages : - Repas offerts - Semaine sur 4 jours - Horaires en journée : 07h00-15h45 ou 10h30-18h30
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 16.5 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la qualité et la conformité des processCette compétence est indispensable
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressourcesCette compétence est indispensable
- Évaluer les besoins et les impératifs d'exploitation d'une infrastructureCette compétence est indispensable
- Repérer des dégradations ou incidents
- Élaborer des actions ou des règles de prévention
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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