Dans le cadre de notre accompagnement recrutement, nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la street food à Toulouse, un(e) Manager de Food Truck en CDI 35h. Ce poste opérationnel et responsabilisant s'adresse à un profil dynamique, organisé et à l'aise en équipe, qui souhaite évoluer dans un environnement mobile, gourmand et humain. Lieu : - Toulouse (31) - Déplacements fréquents sur la métropole, base à Colomiers - CDI - Temps plein - 35h/semaine Salaire : - 2500 € brut / mois selon expérience - Repas fournis - Prise de poste dès que possible Description du poste : Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le contact client ? Rejoignez une entreprise en plein essor spécialisée dans le burger de qualité, et devenez manager d'un food trucks. Missions principales : - Prise en charge complète du camion (chargement, conduite, service, déchargement) - Gestion d'une petite équipe (1 à 2 personnes) - Mise en place, gestion de la caisse, relation client - Garantie du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes - Formation des nouveaux équipiers et encadrement sur le terrain Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration ou en encadrement d'équipe - Leadership naturel, esprit d'équipe, réactivité - Aisance en cuisine et goût du service client - Flexibilité : travail en journée ou en soirée Conditions de travail : - Horaires variables selon les événements : journée continue ou soirée (pas de double coupure) - Travail en semaine et/ou le week-end selon planning - Planning transmis 2 semaines à l'avance - Deux jours consécutifs de repos garantis Les + du poste : - Équipe jeune et soudée - Cadre de travail en mouvement (événementiel, stades, festivals.) - Formations internes - Produits frais et locaux - Approche éco-responsable (tri, biodégradable, circuits courts) - Possibilités d'évolution dans une entreprise qui grandit Avantages : - Repas offerts - Planning anticipé 2 semaines à l'avance - Formations internes - Événements variés - Travail en équipe