Vous intervenez au sein d'un restaurant de type traditionnel. Vous travaillez seul.e en cuisine, secondé.e si besoin par la patronne. Vous pouvez également être amené.e à intervenir en salle en cas de besoin. Vos missions: - Préparation des ingrédients - Cuisine des plats chauds et froids (de l'entrée au dessert) - Démarrage des préparations pour le service du soir - Mise en place de la salle de restaurant - Accueil clientèle - Prise de commandes - Service - Encaissements - Nettoyage de la salle - Nombre de couverts: de 30 à 60 par service - Travail en coupure - Travail le week-end Votre profil: - Idéalement, vous justifiez d'une première expérience en cuisine et/ou en salle - Vous êtes en capacité de travailler seul.e et en toute autonomie