Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 51 - VERNEUIL

Offre n° 192RTQJ
Boulanger (H/F)

51 - VERNEUIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2025

Nous recherchons un boulanger , vous aurez en charge la production liée à votre poste . Vous accompagnerez un apprenti. Plus qu'une expérience, nous recherchons une personne motivée, fiable et dynamique. 2 jours de repos consécutifs avec possibilité de prendre le dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Mensuel NET 1900 à 2200

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MARIE ET MAXIME

1 ou 2 salariés

M. Maxime SUQUET 0635194028

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