Nous recherchons pour notre Domaine Viticole Bio de 10 ha situé à Draguignan un Chef / Cheffe de culture expérimenté(e) pour tous les travaux de la vigne et de la cave pour un contrat en CDI. Rattaché directement au gérant de l'exploitation, et en contact direct avec lui, le Chef de Culture aura en charge la gestion intégrale du travail de la vigne et de son entretien afin d'optimiser la qualité de raisins et des rendements, la conduite technique du domaine dans le respect du cahier des charges des AOP Côtes de Provence. Ses principales missions seront : - Accomplir les différents travaux de la vigne (taille, broyage, ébourgeonnage, les traitements...) - Le travail du sol enrichissement, enherbement, tonte - L'entretien du vignoble tels que remplacement des fils, poteaux, pieds morts... - Les vendanges en vert si nécessaire - La récolte manuelle - Les commandes de produits phytosanitaires - Le suivi, la maintenance du matériel. Vous devrez manager le personnel occasionnel si nécessaire. Et également participer à la vinification, de l'élevage, des assemblages et du conditionnement du vin. Il s'agit des principales responsabilités, cette liste est non exhaustive. Profil recherché : H/F, de formation Bac/BTS Viti-Oeno, vous justifiez d'une expérience professionnelle significative dans la gestion de vignoble et en cave et une connaissance des techniques de culture de la vigne en agriculture bio... En tant que professionnel de la vigne, vous connaissez l'ensemble des travaux manuels, vous êtes polyvalent(e), autonome, sérieux(se) et motivé(e), et vous êtes doté(e) de très bonnes qualités relationnelles. Nous recherchons avant tout, une personne de terrain, dynamique, rigoureuse et passionnée.