Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 57 - MAIZIERES LES METZ

Offre n° 192SKRN
Boulanger / Boulangère (H/F)

57 - MAIZIERES LES METZ - Localiser avec Mappy

Publié le 20 mai 2025

Vous exercez votre emploi de boulanger du lundi au samedi. Vous serez en repos tous les dimanches et les jours fériés. Vous serez chargé de la production des différents pains que propose l'enseigne Vous travaillez à temps plein en poste du matin, de journée ou d'après-midi par roulement et selon un planning établi à l'avance. Vous êtes idéalement véhiculé car le site n'est pas desservi correctement en transport en commun

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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