Offre n° 192SMTQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

33 - PESSAC SUR DORDOGNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Restaurant/guinguette situé à Pessac-sur-Dordogne recherche un(e) cuisinier(ère) pour la saison estivale. Vous assurerez la préparation des plats (chauds et froids), le respect des normes d'hygiène (HACCP), la gestion du poste de travail et la coordination avec l'équipe en cuisine (2/3 personne suivant le service). Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Rapidité et efficacité en période d'affluence Conditions proposées : - Contrat : CDD saisonnier 3 mois (JUIN JUILLET et AOUT) - Temps de travail : 39h - Prise de poste : début juin - Rémunération : selon profil

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2048.00 Euros sur 12 mois
Restauration
SMIC hotelier 39h

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - de préférenceCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison