Viennoisier H/F

Viennoisier H/F 68 - BOLLWILLER

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Offre n° 192TCLC
Viennoisier H/F

68 - BOLLWILLER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juin 2025

Notre boulangerie recrute d'urgence 1 boulanger - viennoisier à temps complet - 35h par semaine. Votre activité sera quasiment entièrement dédiée à la confection les viennoiseries en toute autonomie. Vous devez donc maitriser les différentes étapes du process. Des connaissances complémentaires en pâtisserie seraient un plus apprécié. Organisation du travail : du lundi au samedi de 4h à 10h. La boulangerie est fermée le dimanche. Salaire : SMIC négociable en fonction des compétences. Prise de poste souhaitée au plus vite.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Négociable selon les compétences

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en viennoiserieCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie - ou MC Viennoiseries Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

BOULANGERIE CLAUDEL

3 à 5 salariés

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