Préparera et réalisera les produits de boulangerie au sein d'une boucherie : réalisation des différents feuilletages, ... La majorité du temps de travail sera consacrée aux tâches de boulanger mais sera amené à réaliser des tâches pour le rayon boucherie/traiteur (seconder le boucher et le traiteur pour la réalisation de plats cuisinés ou de spécialités bouchères, conditionner les produits, ...).