Offre n° 192TDRP
ALTERNANCE Vendeur / Vendeuse en épicerie fine (H/F)

Actualisé le 21 mai 2025

Notre épicerie fine italienne recherche son ou sa prochain(e) alternant(e)Vendeur Polyvalent (H/F). Après une formation, vous serez en charge de l'accueil des clients, du conseil à la vente, et de l'encaissement. Vous serez également amené (e) à aider à la préparation des plats et des plateaux, participer aux événements et effectuer quelques tâches de nettoyage. Il sera essentiel de connaître en détail l'ensemble de nos produits, leur origine, ainsi que leur histoire, afin de pouvoir les présenter et les expliquer aux clients. Vous serez formé(e) et accompagné(e) tout au long de ces deux ans par notre équipe jeune et dynamique. Notre épicerie est avant tout un lieu de convivialité et d'entre aide.

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

conventionné

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
Types de produits traiteursCette compétence est indispensable
Utilisation de trancheuseCette compétence est indispensable
Argumentation commerciale
Caractéristiques des fromages
Caractéristiques des produits biologiques
Caractéristiques des vins et spiritueux
Chaîne du froid
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Gestes et postures de manutention
Gestion de l'inventaire
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Modalités de stockage de produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Organiser le traitement des commandes
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Préparer, assembler des plats simples
Présenter et valoriser un produit ou un service
Retirer des produits non conformes
Règles de tenue de caisse
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de découpe de produits frais
Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

AUX SAVEURS D'ITALIE DE SEVRES

3 à 5 salariés

Notre boutique, Aux Saveurs d'Italie, située à Sèvres, est un traiteur et une épicerie fine italienne. Entreprise familiale passionnée, nous sélectionnons directement en Italie des produits d'exception, issus de producteurs locaux. Chaque jour, nous mettons en avant des produits italiens authentiques et de haute qualité, ainsi que des plats et desserts faits maison, afin d'offrir à nos clients une expérience gourmande unique, un véritable voyage au cœur de l'Italie.