Commis de cuisine-Employé(e) snack H/F

Commis de cuisine-Employé(e) snack H/F 34 - SETE

Offre n° 192TGCQ
Commis de cuisine-Employé(e) snack H/F

34 - SETE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Vos missions: Contribuer à l'élaboration de plats type snacking Préparation des salades, sandwichs Cuisson des viandes, fritures de poissons. Assemblage de plats simples: burgers Horaires et jours de repos à préciser avec l'employeur Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - sur même emploiCette expérience est indispensable

Compétences

  • Normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Communication en équipe en cuisine
  • Conditionnement des aliments
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organisation de l'espace de travail
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de viande
  • Variétés de fruits et légumes
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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