Apprenti Pâtissier (H/F) 08 - RETHEL
Offre n° 192TQXC
Apprenti Pâtissier (H/F)
08 - RETHEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2025
Vous serez formé(e) au métier de pâtissier (ère) vous êtes en charge de l'élaboration des différentes pâtes, viennoiseries. Vous confectionnez des entremets. Vous maîtrisez la gestion des cuissons et des stocks. Vous entretenez le matériel et le laboratoire. Vous assurez l'emballage des produits, la mise en place en vitrine et la gestion des stocks. Vous conseillez et accueillez le client, vous encaissez les ventes. Vous prenez les commandes et réalisez l'entretien du magasin.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- % en fonction de l'Äge et diplôme
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
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3 à 5 salariés
M. Nicolas GRANZOTTO
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