Poste d'employé(e) polyvalent(e) en bar de nuit (H/F)

Poste d'employé(e) polyvalent(e) en bar de nuit (H/F) 06 - CANNES

Offre n° 192TVTT
Poste d'employé(e) polyvalent(e) en bar de nuit (H/F)

06 - CANNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Pour important bar de nuit situé à Cannes (06), nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI, dynamique, souriant(e) et motivé(e) afin de compléter l'équipe en place. - Ouverture de l'établissement 7/7 avec une amplitude horaire de 17h à 5h du matin. - Travail le week-end par roulements - Salaire brut mensuel de 2 048,80 € pour 169 heures - Expérience demandée : 1 an mini Principales tâches et missions : - Accueillir le client, l'installer puis prendre sa commande - Préparer des boissons chaudes ou froides et des cocktails - Préparer des plats simples de restauration rapide - Effectuer le service au bar, en salle et en terrasse - Encaisser le montant des consommations - Débarrasser et nettoyer les tables - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Participer à l'entretien des locaux - Réceptionner les livraisons à ranger et mettre en stock Compétences requises : - Législation des vins et spiritueux et connaissance des alcools - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux/plats - Procédures d'encaissement et de comptage des fonds de caisse - Utilisation de matériel de bar - Techniques de mémorisation - Gestion des stocks et des approvisionnements Qualités nécessaires : - Résistance au stress et aux horaires décalés - Disponibilité les week-ends - Bon relationnel, amabilité et patience - Bonne présentation et élocution

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2048.8 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres