Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez le conditionnement des pommes de terre fabriqués au sein du site. Vos principales missions : -Démarrer, conduire et arrêter une ligne de production, -Réaliser des interventions techniques, -Respecter les objectifs de productivité et de qualité, -Diagnostiquer et analyser les incidents, les anomalies et/ ou les dysfonctionnements et alerter rapidement le service concerné le cas échéant. Tout au long de votre journée, vous veillez à la fiabilité des informations transmises, tout en renseignant et analysant les tableaux de suivis.