Chef(fe) de rang (H/F)

Chef(fe) de rang (H/F) 86 - POITIERS

Offre n° 192VFVS
Chef(fe) de rang (H/F)

86 - POITIERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 mai 2025

Pour le restaurant les " Archives ", vous assurez la mise en place de la salle, accueillez les clients, veillez au bon déroulement du service. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité et les faites appliquez, vous supervisez le personnel de votre rang, débarrassez et redressez , Vous participez à l'entretien de la salle. Établissement semi gastronomique . Service du midi et du soir. 2 jours de repos par semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES ARCHIVES

20 à 49 salariés

Restaurant " Les Archives", 14 rue Edouard Grimaux 86000 Poitiers Situé dans une ancienne chapelle, ce restaurant atypique propose une cuisine local et de saison. Mme Adeline BRUN

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