Commis(e) sommelier / Sommelière LOGE (H/F) 83 - GASSIN
Offre n° 192VMQH
Commis(e) sommelier / Sommelière LOGE (H/F)
83 - GASSIN - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2025
Au sein de notre restaurant, la personne sera en charge d'assister le sommeliers dans l'ensemble des activités : commandes des vins, gestion de la cave, conseil à notre clientèle dans ses choix et service du vin. La maîtrise de l'anglais est impérative, une seconde langue (italien, allemand etc.) est un plus. Contrat de mi-Juin à mi-Septembre 2 jours de repos par semaine Prime de fin de saison. Prime de cooptation. Heures supplémentaires payées LOGE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1900€ net environ
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Types de cépages (ampélographie)
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
HOTEL RESTAURANT LE BELLO VISTO
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.bellovisto.eu
RESTAURANT RÉFÉRENCE GUIDES - HÔTEL DE CHARME de 7 chambres - BAR DE VILLAGE- Le Bello Visto est situé à Gassin village, établissement familial avec une clientèle internationale. Produits frais, circuits courts, sourire, service et bienveillance sont les maitres mots. Esprit d'équipe, vous intégrerez la "team Bello" Mme Laurence HUMBERT
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